La Ferme de Fardissou à Saint Genest Sur Roselle

La Ferme de Fardissou à Saint Genest Sur Roselle
La Ferme de Fardissou à Saint Genest Sur Roselle
La Ferme de Fardissou à Saint Genest Sur Roselle
La Ferme de Fardissou à Saint Genest Sur Roselle
La Ferme de Fardissou à Saint Genest Sur Roselle
La Ferme de Fardissou à Saint Genest Sur Roselle
La Ferme de Fardissou à Saint Genest Sur Roselle
La Ferme de Fardissou à Saint Genest Sur Roselle
La Ferme de Fardissou à Saint Genest Sur Roselle

La Ferme de Fardissou est située à St Genest sur Roselle sur 23ha en agriculture biologique . C'est une ferme construite de A à Z et encore en développement. Le projet comprend plusieurs ateliers agricoles : une culture de fruits rouges sur 4ha, une boulaie pour la récolte de sève de bouleau d'ici à quelques années, un arboretum d'arbres-médecins et un verger de fruits anciens, une culture de plantes médicinales et à terme un troupeau ovin pour boucler le cycle du bon fonctionnement d'une ferme, chacun ayant son rôle et apportant sa diversité.
Patricia et Gérard souhaite une ferme différente où l'on se sente bien ! Déjà pour eux, pour leur cadre de vie et aussi tous ceux qui viendront leur rendre visite, qui passeront du temps chez eux.
Actuellement, la Ferme de Fardissou produit une huile de tournesol et de cameline bio, propose la sève de bouleau en cure détox et Patricia a créé une marque de cosmétiques naturels à la sève de bouleau, Bulle de Sève.

Dès cet été, Patricia compte vous accueillir à la ferme pour des visites de ferme et des ateliers qui permettront de découvrir les plantes médicinales, des arbres médecins, les fleurs. Par exemple : faire son sirop de menthe, faire un savon naturel, faire une huile de massage, créer son herbier, etcetera etcetera. Pour cela est prévu un bâtiment agricole polyvalent dans lequel se déroulera la vente avec un espace boutique, une salle de transformation type laboratoire pour la fabrication de nos produits, des pièces de stockage (matériel, chambre froide …), un espace sanitaire, une salle d'accueil pour les visiteurs dont une partie pour les ateliers.
Ce projet agritouristique est une reconversion aboutie grâce au soutien et à l'association de Gérard et Patricia. "Bien que j'aie grandi dans la ferme familiale, j'ai d'abord exercé 21 ans dans le tourisme, d'où l'envie de créer une activité d'accueil à la ferme. Pour garantir des connaissances fiables, j'ai entamé une formation de 3 ans à l'Ecole des Plantes de Paris. Renforcée par cette formation complète, je pourrais transmettre, conseiller et mettre en pratique toutes les richesses de notre belle nature".
La Ferme de Fardissou en devenir doit être imaginée comme un lieu de détente, de bien-être. Cueillir des framboises, flâner, écouter le chant des oiseaux, découvrir les plantes médicinales, participer à un atelier, s'allonger dans un transat ou siroter un smoothie maison : c'est ainsi qu'on imagine notre ferme ouverte aux autres !

Coordonnées de la fiche

Fardissou
87260 SAINT GENEST SUR ROSELLE
Tél. : 06 74 76 07 96
Email : bonjour@lafermedefardissou.bio
Site internet : http://www.lafermedefardissou.bio/

Périodes d'ouvertures